terça-feira, 25 de outubro de 2011

como ver a qualidade do mel

Prove o mel. Se parecer estranho, e o rótulo disser que é puro, existem alguns testes simples que você pode usar para testar a pureza do mel.
  • O teste do copo de vidro.
    • Um copo com água, uma colher de sopa de mel, é tudo que você precisa para este teste.
    • Pingue o mel na água. Se o mel for impuro, ele vai dissolver na água – o aditivo mais comum para o mel é melado de cana de açúcar, que dissolve. Se o mel for puro, ele vai ficar junto, e afundar como uma gota firme no fundo do copo
  • O teste do fogo.
    • Pegue um isqueiro e uma vela com pavio de algodão. Este teste é o melhor, se você não tiver muito mel para testar.
    • Mergulhe o pavio no mel, e retire um pouco do excesso.
    • Tente acender o pavio. Se queimar, o mel é 100% puro. Se demorar pra queimar, a presença de água não está deixando o pavio acender (se so houver uma fina camada de mel no pavio, ele ainda pode queimar. Deve produzir alguns estalos, e pode ser melhor apagar a vela e testar novamente, desta vez com mais mel).

O nosso mel




uma foto é de um bocado de "Ferro", a outra é de uma parte das Minas de Ferro de Moncorvo que deu no telejornal, parece que vão voltar a explorar. Quem explou estas minas, foram os alemães. Agora vão ser australianos!!!!" Portugal não tem nem nunca teve dinheiro para as explorar!.. só para TGVs."
A 1ºfoto é dos pinheiros onde ainda tiram a resina, só se vê montes, mais montes, é mesmo atrás dos Montes.


Este é o famoso rio Sabor, o último rio selvagem da Europa, estão a construir 2 barragens que vão destruir o ecossistema todo, existe aqui espécies que vão desaparecer, inclusive uma planta cujo tronco serve para construir as Gaitas de foles de Miranda Do Douro.
Tem tartarugas ( difícil de apanhar , quando era mais nova passava horas nessa tentativa). cobras de água ( inofensivas), e muitos peixes. O canavial também é muito bonito,  é extremamente calmo  só se ouve pássaros, e  no verão grilos e cigarras. No verão a água fica acima de 27 graus. muito quentinho, aliás aqui já chegou a ter plantações de tabaco, liamba e outras coisas mais tropicais.
O mel é nas encostas do rio



è nestes montes que colocam as colmeias, como pode ver não se passa nada aqui, .Esta aldeia abandonada vai ficar submersa quando o rio subir por causa da barragem